Menu Gorengan seperti Tempe selain digoreng di rumah , sebagian digoreng langsung di lokasi angkringan, sehingga jika ingin yang hangat tunggu saja habis digoreng langsung ambil aja di piring atau dibungkus
Angkringan pak surat memang sudah cukup lama, kayaknya sekitar 7 tahun lebih, banyak mahasiswa ISI yang makan di sana, namanya angkringan modal 5 ribu saja sudah cukup kenyang.